BINK GIN CITROEN KIP
Een frisse, pittige smaak
Ingrediënten:
- 4 kipfilets
- 60 ml Bink Gin
- Sap van 1 citroen
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- Verse rozemarijntakjes
Instructies:
- Meng in een kom Bink Gin, citroensap, olijfolie, knoflook, zout en peper.
- Plaats de kipfilets in een hersluitbare zak en giet de marinade erover.
- Sluit de zak en zet minimaal 2 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Plaats de kip in een ovenschaal en voeg rozemarijntakjes toe.
- Bak 25-30 minuten of totdat de kip gaar is.
- Serveer met bijgerechten naar keuze.
De Bink Gin en citroen marinade geeft de kip een frisse, pittige smaak. De knoflook en rozemarijn voegen diepte en aroma toe, terwijl de olijfolie zorgt voor sappigheid. Het resultaat is een heerlijke, goed gekruide kip met een lichte, botanische toets.
