TOM COLLINS

Een lichte verfrissende cocktail

Ingrediënten:

  • 60 ml Bink Gin
  • 30 ml citroensap
  • 15 ml suikersiroop
  • Koolzuurhoudend water (club soda)
  • IJsblokjes
  • Citroenschijf en kers voor garnering

Instructies:

  1. Vul een shaker met ijsblokjes.
  2. Voeg Bink Gin, citroensap en suikersiroop toe.
  3. Schud goed en zeef in een hoog glas gevuld met ijs.
  4. Vul aan met koolzuurhoudend water.
  5. Garneer met een citroenschijf en kers.

De Tom Collins is een lichte, verfrissende cocktail met een perfecte balans tussen de zuurheid van citroen en de zoetheid van suikersiroop, afgerond met bruisend water. De garnering van citroen en kers voegt een klassieke touch toe.